简介 快速、易煮的薄肉片,不止是搭火锅的好食材,煎、炒也很适合,简单的孜然粉调味,即是美味 部落格: http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/216021964 材料
羊肉火锅片1盒
杏鲍菇3支 青琡1/2个 黄椒1/2个 红椒1/2个 洋葱酌量 紫色洋葱酌量 姜少许 盐酌量 胡椒粉酌量 孜然粉酌量 香菜1支 油2小匙做法
1
杏鲍菇剥成细丝
2
炒至香脆,塩、胡椒粉调味
3
煎熟羊肉片
4
洋葱、紫色洋葱切细丝水去辣味,彩椒切细丝,姜丝3者者拌匀铺底,叠上杏鲍菇丝,摆上羊肉,撒上孜然粉