简介 去阿里山玩，买了农特产，山葵， 山葵普遍来说，磨成哇沙米， 那上面长长的茎呢？ 就是标准的不浪费料理啦！ 没想到山葵茎煮鱼汤好清甜哦！ 材料草鱼半条 山葵茎适量 老姜四片做法1

　　 材料很简单唷！如图片

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　　 下山葵茎、老姜片熬煮

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　　 大约熬煮８分钟颜色就出来了，下米酒跟盐巴再熬５分钟

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　　 最后放草鱼进去煮到熟，最后洒点白胡椒粉就完成了。

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　　 保留了草鱼完整的鲜味，这感觉真棒！