腊肠鱿鱼圈米型面的做法
发布时间:2021-08-31 18:50:45
简介 先将腊肠煎熟,原锅将洋葱炒香,加入生米型面炒过,加点开水,再加入风味浓郁的主角"义面酱-洋葱大蒜"煮熟,再放入醃好的鱿鱼圈闷熟。一道简单好吃,不用再加高汤料理的义式料理,完成。 材料义面酱3匙 米型面200克 鱿鱼圈8个 腊肠1条 洋葱1/4个 芹菜1支 黑胡椒1/2匙 义大利香料1/2匙 开水200c.c 盐1/2匙 橄榄油1匙 大蒜碎1个 黑胡椒1/4匙做法1
食材大集合.
2鱿鱼圈洗净.用醃料醃15分钟.
3米型面用冷水冲过沥干.洋葱切碎.腊肠切片.芹菜梗切丁.
4取热锅用纸巾沾油.抹匀锅子.将腊肠下锅煎熟后.取出备用.
5原锅加入洋葱炒软.
6并加入黑胡椒与义大利香料及1/2匙盐.
7加入米型面炒一分钟.(米型面外包装有注明8分钟可以煮熟)
8加入3匙CLASSICO义面酱-洋葱大蒜.炒匀
9炒匀后.加入200c.c开水.
10盖锅.闷4分钟.
11开盖.加入鱿鱼圈.
12盖锅再闷3分钟.
13开盖.加入煎好的腊肠及芹菜.并拌匀之.
14起锅完成.