葱，土豆，盐，油辣椒，鸡精，醋

　　1、土豆去皮，用水煮熟，搞成泥，洒上盐、油辣椒和鸡精；

　　2、再根据口味放一点醋，然后拌匀，把葱切成葱花，撒在上面就可以了。