剩米饭若干，红豆馅料（超市有售），椰蓉若干（淘宝或烘焙类超市均有销售），一次性手套（没有可省略，直接下手就好了）

　　1、将剩米饭加一点点水让它重新变得有一定粘度。

　　2、取少量米饭放在手心，像包包子的样子，加一些红豆馅，然后再取一些米饭，双手攥成饭团状，要稍微紧实些。

　　3、表面裹上一层椰蓉。

　　用微波炉，或上屉蒸一下。热腾腾的饭团出炉了~