原料：腊肠，郫县豆瓣酱，青蒜，萝卜干

　　配料：郫县豆瓣酱，青蒜

　　1、先把萝卜干泡好后控干水分；

　　2、锅中放少许油，放入葱丝炝锅，在放入腊肠，炒到出油腊肠卷起；

　　3、倒入白萝卜干煸炒少许，再放入郫县豆瓣酱煸炒3分钟，放青蒜在煸炒一下，放入3克盐出锅。