虾，白萝卜，盐，姜，蒜，葱，生抽，鸡汤，香菜

　　1.萝卜去皮切丝，虾去沙线虾须，洗净备用，姜葱和蒜切片

　　2.锅热油，下少许葱姜蒜爆香

　　3.放入虾

　　4.一边翻炒一边用铲子摁一摁虾头，让更多的虾油流出来

　　5.等虾颜色略变红，下白萝卜丝

　　6.翻炒同时加生抽，盐调味

　　7.加一碗鸡汤

　　8.加锅盖炖5分钟，萝卜丝变软即可，端上桌时放些香菜