简介 嫩鸡肉质软嫩配着彩椒的清甜 让孩子们一口接一口~~ 小茹的轻松美味料理https://www.facebook.com/yummy.yummy2468 材料鸡里肌三百克 黄椒青椒各一颗 去籽辣椒一根 蒜头三辫 太白粉适量 酱油膏二大匙 味霖一大匙 水100克 酱油膏二大匙 米酒一大匙 味霖一大匙做法1

　　 鸡肉先醃10分钟，黄椒青椒切丝备用，辣椒去籽切丝，蒜头切片备用，

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　　 鸡肉均匀沾满太白粉，

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　　 平底锅加适量油微火慢煎鸡肉，鸡肉翻面煎时加蒜片一起煎，油量使用的很少，主要能煎熟鸡肉就好，

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　　 肉熟了加调味料，

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　　 接着彩椒，辣椒加进来，盖锅盖闷两分钟后拌匀即可上菜。