鸡蛋2个，剩米饭半碗，白糖，少许调料

　　1.鸡蛋磕入碗中，加入少许白糖搅拌均匀；

　　2.把剩米饭倒入蛋液里，搅拌；

　　3.平底锅刷油，煎熟即可。