泰式凉拌炸豆腐的做法
发布时间:2019-03-09 22:50:12
简介 本来是没有想要写这道食谱的,PO在FB之后,好多FB的朋友喜欢这道料理,所以也写在这给爱料理的朋友尝尝囉,快速简单又好吃喔。 材料炸好的豆干10片 蕃茄2颗 洋葱半颗 蒜末1大匙 红辣椒2条 香菜3株 鱼露1大匙 糖1大匙 柠檬汁2大匙 泰式甜鸡酱2大匙做法1
将洋葱切丝后放入冰库冰冻20分钟去辛辣味,跟炸好的豆干,蕃茄切片,香菜切段放入盆中。
2取一个碗,放入鱼露,柠檬汁,糖及切好的蒜片及红辣椒拌至糖融化。
3将调好的酱汁过滤后倒入盆中,再倒入泰式甜鸡酱拌匀。
4装盘就可以食用囉。