简介 天冷了.... 来碗药膳烧酒鸡吧! 肯定让人从心里到身体都暖和了起来... 材料鸡腿(切块)2只 米酒1瓶 米血数小块 姜片适量 (药膳)当归2片 (药膳)红枣适量 (药膳)枸杞适量 盐适量 麻油2大匙做法1

　　 先以其他植物油爆香姜片(麻油爆太久会产生苦味)

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　　 再加入麻油,等油热时放入鸡腿拌炒至变色有香味

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　　 倒入米酒,并加入等量的水(高度需淹过鸡腿)中大火煮十分钟

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　　 加入药膳和米血,转中小火盖上锅盖再煮十分钟

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　　 调上盐巴....完成