简介 非常快速的一道料理! 剩下一片冷冻的蛋饼皮，已经吃腻了像早餐店的蛋饼组合啦~ 灵机一动~既然都是圆形，那就来作pizza吧! 再加上在好x多买了一包超大包的冷冻虾仁，刚好派上用场囉!! 蛋饼皮变的好脆好好吃喔!!! 薄脆pizza，马上被秒杀!! 当早餐也适合喔! 材料

　　冷冻蛋饼皮 一片，冷冻虾仁 10~12个，韭菜 一把，鸡蛋 一颗，起司丝 适量

虾仁韭菜PIZZA的做法

　　1、虾仁用盐巴稍微调味，韭菜切碎；

　　2、将虾仁韭菜一起稍微炒过 (虾仁变成红色就可以起锅)；

　　3、将虾仁韭菜平铺在蛋饼皮上，中央放一颗生鸡蛋，并洒上起司丝；

　　4、放入烤箱220度上下火，把烤盘放在上层 约烤10分钟，鸡蛋熟了就可以。