简介 秋天的栗子最美味 搭配妹妹最爱的香菇及土鸡腿 简单就能完成一锅搞定的懒人料理 材料

　　栗子 600g,干香菇 适量,去骨土鸡腿 2只,白米 4杯,枸杞 适量,香菜 一小把,白胡椒粉 少许,米酒 5大匙,素蚝油 5大匙,粹酿日式和风酱油露 2大匙

香菇栗子鸡蒸饭的做法

　　1、去骨鸡腿皮朝下两面煎香后切块

　　 2、香菇放入煎鸡腿的锅中炒香

　　 3、切好的鸡腿块放入锅中一起炒

　　 4、加入酱汁炒香至汤汁接近收干加入白胡椒粉起锅

　　 5、洗好的米放好水量后(以上做法是用4杯米-3.5杯的水)铺上栗子及炒好的鸡腿

　　 6、上桌前加入香菜末、枸杞、白胡椒拌匀