简介 与牛排比较，牛肋条多了牛油的香气与滑嫩，只要适当将多余的油脂逼出来，就会是焦香又滑顺的下酒菜。 材料

　　"牛肋条 4条","洋葱 半颗","海盐 2克"

烤牛肋条的做法

　　1、将食材备好后，牛肋条去除大块油脂，保留薄薄的油脂，洋葱剥皮洗净去除头尾蒂后，上下对半切。

　　2、将牛肋条与洋葱放在烤网上并置入烤箱，烤箱温度180，未预热烤45分钟。

　　3、烤好切小块装盘再撒上一些海盐，就是一道下酒好料啦！