简介 橄榄富含钙质和维生素C 《本草纲目》说：「生津液，止烦渴，治咽喉疼，咀嚼咽汁，能解一切鱼鳖毒。…今人煮河纯、团鱼，皆用橄榄，乃知橄榄能治一切鱼鳖之毒也。」 《日华子本草》说：「开胃、下气、止泻。」 这道炸橄榄小巧可爱 非常适合当开胃菜 材料罐头黑橄榄半罐 面粉适量 蛋液1颗 面包粉适量 柠檬半颗 胡椒盐适量做法1

　　橄榄裹一层面粉

2

　　再裹上蛋液

3

　　最后是面包粉

4

　　油温160度榨至表面金黄色

5

　　盛盘