饼干：无盐黄油70克，糖粉50克，鸡蛋液25克，低筋面粉140克（可做8--12片）

　　翻糖棋子以及棋盘：翻糖膏适量，可食用黑色色素笔

　　1、黄油室温软化，加入糖粉用手动打蛋器拌匀

　　2、分次加入鸡蛋液，每加一次搅到黄油完全吸收蛋液，再加下一次蛋液！

　　3、筛入低筋面粉，翻拌均匀成饼干面团

　　4、将面团用保鲜膜包好放冰箱冷藏一到二小时（或者冷冻半小时）

　　5、将冷藏好的面团放案板上擀成面片，用模具刻出形状

　　6、烤箱预热170度，放入饼干烤12分钟左右

　　7、烤好的饼干放凉备用

　　8、白色翻糖膏柔软

　　9、放硅胶垫上擀成薄片，用同样的饼干模具刻出形状

　　10、象棋子我用的是象棋的硅胶模，拿一小块翻糖膏放手心里撮圆，然后摁到象棋模中，脱模以后就是棋子！

　　11、用黑色色素笔描出象棋中的汉字

　　12、用黑色色素笔在刻好的翻糖皮上画出棋盘，在翻糖皮背面刷少许清水，贴在饼干上，棋子背面刷少许水，沾到棋盘上即可！