简介 炸冰淇淋几乎是老少咸宜 只要一端出就被瞬间秒杀 所以说是〝最好吃的点心〞 刚炸好外表酥脆、是热的 一口咬下爆浆冰淇淋柔软、是冰的 甜甜、脆脆，冷热交融在舌尖蹦开~ 冬天吃火锅后，来一份最棒了 平时可以多做一些放冷冻 客人来现炸非常快速 记得多炸一些 实在太~~~~~~好吃了 大家都好爱吃:D 材料吐司10片 冰淇淋10球 黄金玄米油适量做法1

　　 吐司去边、擀紧实。

2

　　 用一个圆杯子做一下记号

3

　　 挖一球冰淇淋放在记号中间、压扁一点。

4

　　 盖另一片吐司

5

　　 用一个杯缘有厚度的圆杯子用力压

6

　　 反面

7

　　 取出放冷冻冰四小时以上

8

　　 使用高燃点(250度)、低油烟的黄金玄米油油炸最放心

9

　　 油温190度高温快速油炸(如果要里面冰淇淋不融解，油要盖过吐司就能全面快速受热；一面炸好翻面炸，时间停留较久就会溶解一些些)至金黄色捞起。完全不会油~~