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澳蓉寿桃龙眼肉的做法

发布时间:2019-03-09 13:06:29

  澳蓉寿桃龙眼肉的做法

简介 将澳带、猪肉与水果完美结合,用寿桃做盛器富有创意。特点:咸鲜香浓,营养丰富。 材料

  澳带、五花肉各400克,南瓜1个,莲子80粒,梨1个,西兰花适量

澳蓉寿桃龙眼肉的做法

  1、澳带洗净,制成蓉。南瓜刻成寿桃形盛器,入开水中略烫。

  2、澳带蓉酿入南瓜寿桃中,上笼蒸3分钟。

  3、五花肉卤好,切成大片,卷入莲子和梨条,定碗,上笼蒸40分钟,扣入盘中,用西兰花围边,浇入红汁。

  4、蒸好的南瓜寿桃围西兰花摆放,浇白汁即成。

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