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韩式凉拌小黄瓜的做法

发布时间:2019-03-09 18:09:18

  韩式凉拌小黄瓜的做法

简介 最近天气热,吃小黄瓜的机会自然就增加许多 想想来个韩式凉拌小黄瓜一定味觉大开^^ 酸甜小辣好滋味!!简单易学你也来试试欧~~ 韩国细辣椒粉看起来很红,其实不会很辣呦! 材料

  小黄瓜 3条,洋葱 半颗,芝麻 少许,蒜末 3颗,韩国细辣椒粉 2中匙,糖 1小匙,白醋 2中匙,酱油 1小匙,香油 少许,韩式辣椒酱 1中匙,盐 少许

韩式凉拌小黄瓜的做法

  1、小黄瓜洗干净,切成适合入口的小段,并且拍裂或切成2-4等份,我喜欢用拍的,因为断面会不规则,可以沾附比较多酱汁。小黄瓜洒一点盐让它出水,静置10分钟沥出盐水备用。

   2、洋葱切好泡冰开水沥干备用。

   3、取一锅放小黄瓜.洋葱.蒜末拌入凉拌酱料后,整体拌匀之后要包好封好,放进冰箱让它入味。

   4、装盘之后也可以再洒上一点炒过的白芝麻。

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