白萝卜1根，芫茜5棵，葱5根，虾250克，盐适量

　　1.白萝卜去皮洗净后切片；芫茜洗净；葱洗净后留葱白；虾洗净。

　　2.水烧开后放入白萝卜片、芫茜、葱白、虾。

　　3.煮沸后加入适量盐调味即可。