黑鲷 1尾,三色蔬菜适量 适量,咖哩粉 1/2茶匙,盐 1/2茶匙,酒 1/2茶匙,酱油 1/2茶匙,水 180毫升

　　1、将黑鲷煎成两面黄，

　　2、加入调味料、三色蔬菜，烧至水分烧干即可。