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五彩串烧---香煎目鱼串的做法

发布时间:2019-03-09 17:44:33

  五彩串烧---香煎目鱼串的做法

简介 偶然看了电视的一个美食节目,周末想做做,因材料有限,改变了其中的一些材料,想不到效果不是一般的好,嘿嘿 材料

  目1只,彩椒1粒,洋葱半粒,胡萝卜1节,海鲜粉

五彩串烧---香煎目鱼串的做法

  1、目鱼洗净,切片

  2、把切好的鱿鱼片用海鲜粉抓匀腌15分钟

  3、把彩椒、洋葱、胡萝切片

  4、将淹好的目鱼和彩椒等用竹棒串起

  5、锅里倒时少许油,把串好的目鱼串入锅煎熟即可

小诀窍

  1、目鱼不要切得太厚哦,以免影响口感

  2、没有彩椒用其他的也可

  3、要注意火候哦,不要煎焦了,哈哈,那样可就不好了

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