简介 小黄瓜含丰富A，B群，C及Ｅ，堪称夏日最佳蔬菜之一。中式凉拌小黄瓜，除了醋拌小黄瓜，另ㄧ个我家最爱的就是这个麻酱小黄瓜～！煎单开胃～ 材料小黄瓜1~2条 芝麻酱2大匙 花生酱或芝麻酱代替1小匙 冷开水1小匙 香油1小匙 糖1/2小匙 白醋1小匙 酱油膏2小匙 白芝麻1小匙或适量 味霖1小匙做法1

　　 芝麻拌酱所有材料拌匀即可。每家口味不ㄧ样，甜咸酸可自行调整。若有重口味的朋友可再加入适量辣椒油或蒜泥。

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　　 淋上小黄瓜即可。