西米露+奶茶冻之双味奶酪的做法
发布时间:2019-03-10 01:16:21
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备料。
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取一碗冰水,将吉利丁剪小段泡入至软化。
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将立顿原味奶茶一包冲入200cc的热水中拌匀至溶解再降到60度备用。
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将吉利丁挤干加入作法3.奶茶拌至溶化。
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将作法4.平均倒入杯子一半高度,放凉后移至冰箱冰至凝结成奶茶冻。
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取一锅水,水滚后加入西谷米边搅边煮,煮到透明。捞起沥干放入冰开水中5分钟后沥干,这样吃起来会较Q弹唷 !再取适量炼乳、鲜奶与西米露拌匀。
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从冰箱拿出奶茶冻,再加上作法6.的西米露。
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好吃新奇的西米露 奶茶冻之双味奶酪可以开动囉!