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肉末豆腐饼的做法

发布时间:2019-03-09 17:37:35

  肉末豆腐饼的做法

材料

  老豆腐400克,猪肉末200克,芹菜叶10克,香菜20克,香葱10克,面粉40克,盐2茶勺,胡椒粉1茶勺,鸡精1/2茶勺,料酒1汤勺.

肉末豆腐饼的做法

  1)把豆腐用饭勺捻碎成蓉备用.

  2)肉末用料酒拌匀备用.

  3)葱、香菜、芹菜叶切成末备用.

  4)把1、2、3材料和面粉、调料一起拌匀.

  5)把拌好的豆腐蓉用手捏成小饼,入热油锅煎成两面金黄即可.

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