简介 将醃过香橙的鸡肉煎到金黄,再与葡萄柚汁拌一拌,酸中带甜的清爽滋味真是一大享受啊! 材料诺钙C发泡锭1/2碇 去骨鸡腿1块 高丽菜丝半饭碗 葡萄柚汁1~2大匙 香橙1颗 甜橙汁3大匙 米酒1小匙 胡椒粉少许 酱油少许做法1

　　 备料

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　　 鸡腿排和醃料一起醃一晚

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　　 鸡腿排皮朝下煎到出油,换面再煎到熟至两面金黄,待凉撕成鸡丝

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　　 将1/2锭的诺钙C发泡锭投入20cc的冷开水溶解备用,和鸡丝.葡萄柚汁.高丽菜丝拌匀

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　　 葡萄柚切薄片,将拌好的鸡肉沙拉放在上面即可