简介 这道料理老实说....其实喜欢的人觉得好吃, 不喜欢的人觉得味道怪。 因为不是每个人都喜欢百里香的味道, 其实如果不喜欢百里香,我个人觉得也可以省略。 然后这道料理就是比较偏甜的橙香棒棒腿了。 详细照片步骤请参考 http://pingscooking.blogspot.nl/2015/04/blog-post_13.html 材料棒棒腿1kg 橄榄油4T 柳丁1颗 芥末酱2~3T 干燥百里香1t 黑糖3T做法1

　　 棒棒腿洗净, 用塩 黑胡椒稍醃一下。然后加入橄榄油跟一半柳丁皮屑

2

　　 热锅后, 倒入步骤1。等煎至半熟时, 加入芥末酱、红糖、百里香, 再盖上锅盖闷前至全熟

3

　　 起锅前挤入半颗柳丁汁; 关火将剩下半颗柳丁切片加入,稍拌一下后, 再闷个2分钟即可起锅 。