简介 有别于以往的中式玉米浓汤作法，这次来试试看每次去吃西餐义大利面的时候，那种浓郁的餐前浓汤该怎么制作吧! 材料生水果玉米2支 马铃薯1颗 洋葱1/2颗 黑胡椒些许 水约2碗做法1

　　 先用刀子将玉米粒整个削下来(也可以在市场请阿姨帮你刨玉米粒喔)，洋葱切碎末后备用接着先用奶油热锅 洋葱炒到变透明色， 生玉米炒到变软

2

　　 将切块煮熟后的马铃薯加入锅里 一碗水，一直以小火煮到它烂掉为止，移至果汁机将所有材料打烂，就完成浓汤基底啦!最后只要依照个人口味调整水份量、盐巴、黑胡椒后就可以上桌囉!