鸡胸肉 4两,面粉 1杯,蛋白 1颗,吉士粉 一份,发酵粉 1茶匙,水 1杯,沙拉油 8碗,「调味料」胡椒粉 1茶匙,「调味料」盐 1茶匙,「调味料」糖 1茶匙

　　1、将草莓与柠檬汁砂糖煮软化至稠度备用；

　　2、鸡胸肉切柳条形，基本调味备用；

　　3、制作面糊，全部拌匀后将鸡柳沾面糊用沙拉油炸后起锅；

　　4、拌上草莓酱即可 装饰薄荷叶。