白面包500克（撕成小块），热的低脂牛奶1升，鸡蛋3只（打散），细白砂糖400克，香草精2汤匙，金葡萄干150克，黄油50克

　　1、将烤箱预热180度。

　　2、用一个大碗，将热牛奶倒在面包上，然后将鸡蛋、糖和香草精混在一起，将两种混合物倒到一起，再加入葡萄干混合均匀。

　　3、将黄油化开，倒到23*33厘米大的烘盘上。

　　4、将面包混合物倒在黄油上。

　　5、入烤箱烤40分钟或直到变黄变硬。趁热配奶油蛋羹一起吃即可。