简介 意粉就是我们经常在比萨店和牛排餐馆里见到的通心面,很多孩子都喜欢吃。平时，我常采用牛肉末或者鲜虾来做，今天我采用鲍鱼，味道更是别有一番滋味在心头。 材料

　　主料：鲍鱼，通心面，洋葱，西红柿，紫苏，意大利面酱，

　　调料：盐，糖，味精

鲍鱼意粉的做法

　　1）洋葱切成碎抹，西红柿切成小丁，鲍鱼去壳、去肚，洗净，切片，

　　2）锅烧热，倒入油，下洋葱碎抹炒出香味，再放入西红柿小丁，翻炒；

　　3）放盐、糖，加少许水，烧开；

　　4）放入鲍鱼片，再加紫苏意大利面酱；

　　5）最后将煮好的通心面放入锅内，搅拌均匀，撒上味精，

　　6）装盘。喜欢香菜的，可以撒上一些。