简介 因为小孩喜爱吃糖醋料理,所以延续了糖醋大白虾,这次我把它拿来与梅花肉块结合 材料梅花肉块1斤 青椒.红椒.黄椒各1个 蒜末3粒 地瓜粉适量 蛋液1/2 胡椒粉少许 盐少许 蕃茄酱3汤匙 白醋3汤匙 冰糖3汤匙 水6汤匙 米酒少许做法1

　　备料

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　　将梅花肉与酒.盐.1/2蛋液.胡椒粉醃约20min左右,再裹上地瓜粉入锅炸

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　　炸至金黄色起锅

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　　彩椒也入锅炸30秒起锅

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　　爆香蒜末

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　　倒入糖醋酱

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　　放入炸好的肉块

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　　放入彩椒块

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　　成品上桌