四川辣油的做法
发布时间:2019-03-09 16:25:02
简介 椒麻辣油的美味在于香料……南北货有干燥朝天椒超级辣或干燥大辣椒1包300g $45元~50元。 材料肉桂条(桂皮)一条 八角一大匙 花椒粒一大匙 辣椒粉3大匙 葵花油400g做法1
辣椒粉放置大碗中备用。烧适量油,放入香料,炸至香气十足而不焦。将香料沸油,滤网过筛倒入辣椒粉中即可。将辣椒粉先倒入器皿中,准备好过滤网子。
2使用网子过滤……
3桂皮八角花椒油,淋进辣椒粉(很烫,千万注意安全)。
4成品。
5成品。