简介 香气浓郁的薄荷常常被用来料理，今天用来煎蛋，蛋香与加热后的薄荷散发浓郁的香气，又是一道简单美味的料理~ ~动手试试吧 材料薄荷叶100公克 鸡蛋2颗 海盐1小匙做法1

　　 配料薄荷叶洗净切碎，主食鸡蛋打成蛋花。

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　　 主食蛋打成蛋花，加入配料薄荷叶和少许调味料海盐调味。

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　　 热锅热油，倒入蛋液旋转锅子，让蛋液均匀转中小火慢煎。

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　　 翻面煎熟，切盘上锅囉