简介 杂粮的某些微量元素含量要比细粮多一些，对人体健康的价值是相当大的。粗粮还有减肥之功效，有助于糖尿病患者控制血糖。无论是家宴还是平时经常喝一点杂粮磨成的浆对健康是十分有益的。 材料

　　杂粮的品种很多，自己喝不必拘泥品种多寡，三五种十多种都可以，如糯米、香米、绿豆、红小豆、黑豆、黑米、豌豆、芸豆、莲子、百合、芝麻、糙米、花生米等等，比例米类各1份，豆类各0.5份，混合后取150克磨浆。

宴席饮料杂粮浆的做法

　　1、取杂粮和15克粳米淘洗干净，泡6个小时左右。

　　2、泡过的杂粮放入豆浆机加水至标准线开始磨成浆。

　　3、杂粮浆磨好后，如果自己喝，可以连渣子一起喝。如果是家宴作为饮料就要去渣子并倒入开水稀释成豆浆状。

小诀窍

　　如果要稠一点要加点粳米，如果要稀一点就不要加粳米。