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香草牛肉串的做法

发布时间:2019-03-09 16:06:36

  香草牛肉串的做法

简介 营养补贴站:26g脂肪,27g蛋白质,6g碳水化合物,153千焦热量(367千卡) 材料

  牛肉馅500g,洋葱碎100g,酸黄瓜(切小丁)2个,鸡蛋1枚,燕麦片3汤匙45g,马郁兰碎1茶匙5g,盐1茶匙5g,黑胡椒碎1/2茶匙3g,香草黄油12g,油2汤匙30ml

香草牛肉串的做法

  1、将牛肉馅、洋葱碎、酸黄瓜丁、盐、黑胡椒碎、蛋液和马祖林碎放入碗中混合拌匀。

  2、将肉馅分成小份,分别包裹在竹签上,并用手攥实。

  3、中火烧热锅中的油,待烧至六成热时将牛肉串放入,用小火慢慢煎熟,约8分钟。

  4、最后将牛肉串放入盘中,再将香草黄油放在上面,用牛肉串的余热将香草黄油融化后食用即可。

小诀窍

  配菜:玉米饼或沙拉。

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