简介 利用起司片独特香浓咸味取代酱料.溶化的起司还有牵丝的感觉.味道很浓郁.看起来就很诱人哪~口味淡的朋友.不妨试试看^^ 材料

　　油 少许,蛋饼皮 1片,鸡蛋 1个,莴笋 适量,起司片 1片

莴笋蛋饼的做法

　　1、莴笋洗净泡冰水十分钟沥干.切成适当大小备用.锅中下油煎香全麦蛋饼皮.取出备用.

　　 2、鸡蛋打散.锅中下油煎蛋.趁蛋还是半熟状态时放上已煎好蛋饼皮

　　 3、将蛋饼翻过来铺上莴笋和起司片.(如果贪心放太多料.会卷不起来或外露喔~)

　　 4、蛋饼卷好后开口接合处往下再煎一下.让开口定型再起锅