家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

焦糖坚果塔的做法

发布时间:2022-08-11 17:14:42

  焦糖坚果塔的做法

材料低筋面粉150公克 无盐奶油70公克 全蛋液33公克 糖粉25公克 盐1公克 香草荚2根 奶粉30公克 糖130公克 鲜奶油100公克 核桃50公克 蔓越莓40公克 南瓜籽25公克 杏仁果25公克做法焦糖坚果塔的做法1

  将香草籽取下,将面粉过筛加入无盐奶油、糖、香草籽、盐、奶粉,搓揉至奶油不结块

焦糖坚果塔的做法2

  将全蛋液加入面粉中搓揉成团,杆平放入冰箱冷藏30分钟

焦糖坚果塔的做法3

  将糖煮至琥珀色后加入鲜奶油、香草荚及坚果搅拌均匀

焦糖坚果塔的做法4

  将冷藏后的塔皮分成12等分(约26公克/份),平铺在模型上,底部拿叉子戳洞,放入烤箱上火180,下火160,15分钟

焦糖坚果塔的做法5

  放入坚果内馅,再放入烤箱再烤5分钟即可

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点