嫩鸡烧饼【HOLA幸福食堂】的做法
发布时间:2019-03-09 15:57:26
简介 做一份好吃的中式早餐不难,只需前一晚先将鸡胸肉醃渍完成,隔天早上就能轻松料理。而鸡胸肉经过一夜吸收酱汁水份,口感不干柴,反而软嫩气味十足。 大大一口咬下,酥脆的烧饼与软嫩的鸡肉,好吃到会回味喔!! 小曹的Facebook欢迎大家来聊聊~~ ? https://www.facebook.com/tsaokitchen 材料鸡胸肉1份 手工烧饼2个 生菜数片 牛蕃茄1颗 葱1根 蛋2颗 盐少许 酱油1大匙 酱油膏2大匙 米酒1大匙 牛奶1大匙 盐少许 糖1小匙 五香粉1/2小匙 老姜2片做法1
将鸡胸肉及所有醃料放入夹链袋中,放入冰箱冷藏一晚。
2葱切葱花,加入打散的蛋液中煎成葱蛋备用。
3再将鸡胸肉煎熟至双面金黄。
4煎肉同时,将生菜与蕃茄切片,烧饼剖半。
5煎好的鸡胸肉顺纹切片。
6将生菜、蕃茄、葱蛋、鸡胸肉放入烧饼中即完成。
7搭配 HOLA 雅堤系列餐具,享受幸福用餐时光。