咖哩海鲜乌龙面的做法
发布时间:2019-03-09 15:43:48
简介 夏天湿黏的空气让人欲振乏力吗??来碗稍重口味的咖哩乌龙面,Q弹的面体以及满满的海鲜料,西哩呼噜~就爱咖哩风味啊^^ 材料
洋葱(切丝) 2小颗,咖哩粉 1.5~2大匙,葱段 2只,咖哩块 适量(视品牌浓度调整),海鲜(虾、小卷、蛤或喜爱的海鲜) 适量,乌龙面 适量
咖哩海鲜乌龙面的做法1、热锅加适量的油,洋葱丝先炒至透明这样甜味才会出来,下1~2大匙的咖哩粉以及葱段炒到引出香气
2、加适量的水(约1.5L左右),待大火沸腾后加入咖哩块(我用了6块,但需视品牌浓度略调)
3、等咖哩块全融化了,再加入大量的海鲜煮沸即可
4、乌龙面依包装指示时间煮熟,舀入碗里,再将步骤3的咖哩汤头适量的淋入即可享用^^