蜂蜜芥末去骨鸡腿的做法
发布时间:2019-03-10 10:28:26

烤箱预热200度。

蒜切片,去骨鸡腿洗净,用厨纸吸干水分。

将去骨鸡腿用盐、黑胡椒腌制20分钟。

取一个锅,倒入少许油,爆香蒜片,加入腌制好的鸡腿,煎至两面上色,出锅备用。

取一个碗,加入蜂蜜、芥末、蒜粉、橄榄油,搅拌均匀调成酱汁。

将煎好的鸡腿,放在烤盘上,两面刷上酱汁,放入烤箱烤5分钟,取出,翻面再刷一遍酱汁,再放入烤箱烤5分钟。

再重复取出两面刷上酱汁,烤5分钟的步骤一次。直至鸡腿完全熟透入味。取出装盘即成。