简介 本人因为做菜一向皆依自家口味料理(极为随兴~)，要我写出食材的量，不禁让我小小思虑一番…..就忧味道不佳(咸度上请自行再作调整喔！) 材料猪绞肉300克 牛绞肉300克 培根50克 洋葱2颗 红葱头2颗 蘑菇10朵 义式香料1大匙 番茄酱1罐 番茄糊1罐 月桂叶/百里香少许 橄榄油5大匙 新鲜牛番茄6颗 起司丝/粉少许做法1

　　所有材料

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　　倒入蒜末与洋葱末爆香(稍有焦糖色)

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　　接续放入绞肉翻炒收干水份，撒入香料提味

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　　番茄去皮切成番茄丁

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　　放入番茄丁，搅拌均匀

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　　加入市售调味番茄酱或糊

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　　．熬煮一段时间，使其柔软入味即可．另也可加上起司焗烤

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　　煮好的酱可变化成不同的样式

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　　小朋友最爱的就属～～焗烤

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　　上桌