简介 喜欢奶酪奶香浓郁、绵绵密密、滑嫩软Q的口感，那就绝不能错过这款简单上手的义式鲜奶酪~ 舀下满满一匙，咕噜滑下喉际，幸福马上涌现! 部落格相关图文 http://cksmom.pixnet.net/blog/post/156046628 粉丝专页 https://www.facebook.com/cksmom0910 材料鲜奶120ml 鲜奶油250ml 细砂糖60g 吉利丁6g 水果果粒与果酱适量做法1

　　 吉利丁用冰水泡软后，沥干水分备用

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　　 将鲜奶与糖加热熬煮至砂糖融化

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　　 将软化后的吉利丁沥干水分后加入步骤2搅拌均匀至吉利丁融化完全

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　　 鲜奶油打发至6~7分发泡(即搅班机举起时鲜奶油滴落会留下痕迹) 后加入步骤3搅拌均匀

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　　 将奶酪液倒入容器内，冷藏3-4小时

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　　 食用前佐上上各式水果果粒或果酱，风味更佳呢~滑嫩可口的义式鲜奶酪美美出场^^