简介 海鲜川烫吃原味最鲜甜~ 小花枝鲜嫩肉甜沾上呛辣的哇沙咪好对味~ 材料小花枝600公克 米酒少许 姜片少许 哇沙米粉少许 蚝油少许做法1

　　 将小花枝清洗干净后沥干 取一锅冷水放入姜片与小花枝后倒入少许米酒开中火煮

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　　 水温慢慢升高小花枝变色卷曲可熄火浸泡约2分钟后将水倒出沥干小花枝(手掌放于锅上感觉热热的)

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　　 将小花枝身体一切为二摆盘,

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　　 哇沙米粉调少许温水加入蠔油即可~