简介 酸酸甜甜的柚子也很适合入菜，只要将蔬菜、肉块炒熟，再加入柚子拌一下就行。 材料

　　去骨鸡肉块 1块,秋葵 3根,玉米笋 3根,黑木耳 2小朵,红椒 1/8个,柚子果肉 3瓣,白酒 30cc,盐 1小匙,椰子油 2大匙,七味粉 1小匙

鲜蔬柚子鸡肉的做法

　　1、鸡肉切小块，用白酒、盐醃5分钟；蔬菜切小块；柚子果肉拨成小块；

　　2、锅中放入2大匙的椰子油，将鸡肉、玉米笋、秋葵、木耳拌炒至鸡肉变白，加入2大匙白酒，焖煮1分钟，加入红椒、柚子果肉拌一下，撒上七味粉即可。