杏鲍菇，孜然粉，盐，油

　　1、锅里放油热后均匀铺上杏鲍菇；

　　2、煎到一面焦黄后翻一面；

　　3、两面都金黄后撒上盐与孜然粉；

　　4、然后装盘就可以。