咖哩鸡肉饭的做法
发布时间:2019-03-09 15:22:36
简介 剩下了一些马铃薯和洋葱~刚好还有上次煮剩的咖哩块~最先想到的当然就是来煮咖哩啦! 简单又好吃的咖哩饭~一锅可以吃好几天啊!! 吃到你好一阵子才会再想吃咖哩饭~哈 材料洋葱1颗 胡萝卜1根 花椰菜1颗 马铃薯2颗 鸡肉些许 佛蒙特咖哩(甜)8小块做法1
准备食材~其实有加苹果~但最后完全吃不出有苹果的感觉~所以要加不加都无所谓
2把所有食材切好备用~~马铃薯、胡萝卜切成丁~洋葱切小丁~
3将马铃薯和胡萝卜放置电锅蒸熟~等的同时先来煮其他料 热油锅~先将洋葱炒软~~并将花椰菜加入拌炒一下 接着将鸡肉加入拌炒至两面有颜色~不用太熟没关系~待会还会再闷煮 接着加入水淹过食材,让水滚一下,大约闷煮15分钟 此时马铃薯和红萝卜应该差不多好了,将他们也加入锅中 转小火,放入咖哩块,搅拌一下,大概再闷煮个5~10分钟,不时的搅拌一下~ 等到咖哩有点浓稠时,就可以盛饭,淋上香喷喷的咖哩啦!