家常菜谱

位置:首页 > 家常菜谱 > 家常菜食谱

熏肉炒韭薹的做法

发布时间:2019-03-09 15:12:41

  熏肉炒韭薹的做法

材料

  熏肉,蒜薹,生姜末,酱油,辣椒,盐,糖

熏肉炒韭薹的做法

  1、韭薹最好逐根理一下,象掐芦蒿那样,把柴的部分去掉;

  2、韭薹和辣椒切好;

  3、熏肉切薄片,水浸泡半小时;

  4、起锅略放油,先下肥点的肉片把油炸出来,再放瘦点的肉片和生姜末,略滴酱油。

  5、煸炒透后,再放韭薹、辣椒,大火翻炒,略放盐、糖,翻炒至韭菜薹断生即可。

家常菜谱相关阅读

家常菜谱热点