瘦肉，面線，香菇，胡蘿蔔，青菜，精鹽

　　1、水煮沸放入瘦肉、香菇一同煮熟；

　　2、胡蘿蔔切絲，與青菜一同放入煮一分鐘，加精鹽調味即可。