简介 这是一道很威的料理 为什么很威? 因为它不用煮(主妇一定很开心) 而且人客爱用什么佐料就用甚么佐料 结论是超级无敌好吃(完全看食材的本色) 请务必用很威的生鲜虾 大致就是这样~ 材料

　　新鲜虾只(要生吃，务必新鲜阿~) 数只,哇撒比 一大坨放中间,葱末 适量,姜末不喜欢就不要 适量,蒜末不喜欢就不要 适量,辣椒 适量

活跳跳梦幻清凉虾的做法

　　1、取生鲜虾数只，去尾留头(头是重点阿!!!) 鲜虾之虾头最甜美!千万别像愚蠢的海鲜店，是去头留尾，那真的就「虾」爆了!(当然如果你虾不新鲜，那就另当别论了 / _ )

　　 2、酱料混在一起后，淋上每只剖半后的虾身。

　　 3、中间放上一大坨哇撒比，供人客自行取用。

　　 4、完成。